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結婚10年【祝】エンパイアグリルディナー


2013年8月11日、結婚10年になりました
アラスカでお祝いしたけど、ここでもお祝い

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コラーゲンのパンとライ麦パン

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スペシャルカクテル

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タラバ蟹とアボカドのサラダとシマ鯵のセヴィーチェ
粒マスタードとザクロのドレッシング ソルガムのチップス

チップスは夏祭りの花火イメージ

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シマ鯵、美味しかったキャビアも乗ってたよ〜
いろんな食感が楽しめました
チップスの花火は見てすぐ分かったけど、ザクロも何か表現しているのかな??

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チップスの下にはアボガド&タラバガニが


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ラタトゥイユと天使の海老のコンソメゼリー


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サッパリしていてお上品な味
こういうものはいくらでも食べられちゃう

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イエローガスパチョとライムの香るトマトのグラニテを添えて
ハーブマリネしたイサキのグリル 茗荷とレッドペコロスのレリッシュ
松の実とスパゲッティースクアッシュのソテー


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オーストラリア産ラムチョップのグリル 
ココナッツとレモングラスの香るグリーンカリーソース 
ワイルドライスとドライマンゴーのピラフ

お肉がとっても柔らかく美味しかった
このソース、ミッキーの横顔だよね??

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やっぱり横顔に見えるよね??

メインの料理を終え、キャストにどうだったか聞かれました。
もちろん美味しかった事を伝えると、
デザートはもっと期待のハードルをあげて下さいと言葉あり
凄い自信だな〜

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キャストの言う通り

デザートは見た目のインパクト大

可愛くてとーっても美味しかった
前回のランチのデザートと同じように、複雑な味わいに感動
下はジンジャーソースでした
赤いのは炎をイメージしたラズベリーソース…だったかな??

ほうじ茶風味のチョコレートムースと豆乳のアイスクリーム
ライチのエスプーマと共に
コーヒー または 紅茶

結婚10周年のお祝いは初マゼランズ…
と決めていたけど、可愛くて美味しいお料理に満足しました
エンパイアディナーも高くてお祝いじゃないとなかなか来れない
夏祭りディナーコースは、デザートが1番でした
旦那はメインに満足

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思い出に購入

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今回のコースにはミッキーのチャームも付いてきました

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アンバサダーのお花が綺麗だったよ〜

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この日は抽選外れてしまったので、場所取りして鑑賞
しかし、蒸し暑い
昼間は40℃越えた所もあったと聞き、ビックリ
何もしないで立ってるだけで、汗が流れ落ちてくる…
しかも酷い人ごみだし…この時期は仕方ないな
夜勤明けの旦那はお疲れ気味でした

今年も大切な日、ディズニーでお祝い出来て幸せ

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プロフィール

ファンタジア☆

Author:ファンタジア☆
大好きなDisneyへの思い出を
綴っています(#^.^#)

パークでまったり過ごす時間が好きです。
キャラクターの写真よりも食事の写真が
多いような…(^。^;)
可愛いお料理、大好きです!!

2013年、結婚10年周年のお祝いにディズニークルーズ、アラスカに行ってきました(≧▽≦)


2016年はカナダニューイングランド行って来ました!
仕事は夫婦揃って介護をしています^^
旦那と2人仲良く生活しています☆





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