結婚10年【祝】エンパイアグリルディナー


2013年8月11日、結婚10年になりました
アラスカでお祝いしたけど、ここでもお祝い

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コラーゲンのパンとライ麦パン

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スペシャルカクテル

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タラバ蟹とアボカドのサラダとシマ鯵のセヴィーチェ
粒マスタードとザクロのドレッシング ソルガムのチップス

チップスは夏祭りの花火イメージ

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シマ鯵、美味しかったキャビアも乗ってたよ〜
いろんな食感が楽しめました
チップスの花火は見てすぐ分かったけど、ザクロも何か表現しているのかな??

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チップスの下にはアボガド&タラバガニが


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ラタトゥイユと天使の海老のコンソメゼリー


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サッパリしていてお上品な味
こういうものはいくらでも食べられちゃう

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イエローガスパチョとライムの香るトマトのグラニテを添えて
ハーブマリネしたイサキのグリル 茗荷とレッドペコロスのレリッシュ
松の実とスパゲッティースクアッシュのソテー


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オーストラリア産ラムチョップのグリル 
ココナッツとレモングラスの香るグリーンカリーソース 
ワイルドライスとドライマンゴーのピラフ

お肉がとっても柔らかく美味しかった
このソース、ミッキーの横顔だよね??

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やっぱり横顔に見えるよね??

メインの料理を終え、キャストにどうだったか聞かれました。
もちろん美味しかった事を伝えると、
デザートはもっと期待のハードルをあげて下さいと言葉あり
凄い自信だな〜

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キャストの言う通り

デザートは見た目のインパクト大

可愛くてとーっても美味しかった
前回のランチのデザートと同じように、複雑な味わいに感動
下はジンジャーソースでした
赤いのは炎をイメージしたラズベリーソース…だったかな??

ほうじ茶風味のチョコレートムースと豆乳のアイスクリーム
ライチのエスプーマと共に
コーヒー または 紅茶

結婚10周年のお祝いは初マゼランズ…
と決めていたけど、可愛くて美味しいお料理に満足しました
エンパイアディナーも高くてお祝いじゃないとなかなか来れない
夏祭りディナーコースは、デザートが1番でした
旦那はメインに満足

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思い出に購入

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今回のコースにはミッキーのチャームも付いてきました

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アンバサダーのお花が綺麗だったよ〜

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この日は抽選外れてしまったので、場所取りして鑑賞
しかし、蒸し暑い
昼間は40℃越えた所もあったと聞き、ビックリ
何もしないで立ってるだけで、汗が流れ落ちてくる…
しかも酷い人ごみだし…この時期は仕方ないな
夜勤明けの旦那はお疲れ気味でした

今年も大切な日、ディズニーでお祝い出来て幸せ

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夏祭り【爽涼鼓舞】2013.8.8.Thu 

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夕方からパークへ行ってきました

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爽涼鼓舞ファイナル、当選
今回のイベントは、5日間中、昼&夜外れた日が1日
大好きなイベント、当選多くて嬉しい

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お盆に入ってないのに、メチャメチャ混んでました〜
18時ごろ行ったけど、抽選会場だけは空いてた

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夜は写真が撮れないので、ビデオの画像から

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メチャメチャかっこいいミッキーでした

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ゲストもリピーター多いんだな…
皆、当たり前にダンスしてました

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混んでたし夕食はお手軽に

公式ページに載ってましたが
チャーシューは太鼓をイメージし、
ヤングコーンは バチをイメージ 卵はミッキーで、
ミッキーが太鼓を 叩いているイメージ
カラフルな海藻は花火をイメージ
夏祭りの思い出がこの冷しうどんに凝縮されている
味はもちろん美味しかったです

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短い時間だったけど、とっても充実した

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今年の夏も最高

ハグ&ドリーム

以前から興味があったもの、
購入しました

数か月前、ミニーちゃんバージョンがTVで
宣伝されていて、最近ミッキーバージョンが
出てきた事を知り購入

これを抱いて寝ると、ミッキーのお腹が
上下し規則的なリズムで、意識して呼吸することで
呼吸がゆったりしリラックス出来、眠りにつくことが
出来るという…

仕事柄、不規則な生活の私は寝つきが悪く
是非試してみたいと思いました

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音楽が3曲入っていまいたが
どーしてディズニーの曲じゃないんだろう??
ディズニーだって、沢山曲があって
眠りにつけそうな曲、あると思うんだけどな…

曲、結構音が大きすぎた…
音量を一番下げても結構大きいです。

素晴らしい商品だと思うけどなんかちょっと残念

効果の程は旦那より「音が大きいから自分がいない時試して」と
言われました…
でも、音楽なしでも使用出来ます

最近は残念ながら寝れる日が多く効果を実感すること出来ません。
抱いた感じは良さそうでした

試した人いるかな??

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やっぱり呼吸って大切なんだな

夏祭り【エンパイアグリル】ランチ(*'▽')


久しぶりのエンパイアグリル
ここを利用するのは2度目です
大好きな夏祭りのイベントのランチがしたくて来ちゃいました

ランチタイム開始したばかりは、ゲストが殆どいなかった

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カルピス風味です。ジュースよりグラスに興味深々

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コラーゲンのパンはモチモチ フワフワ
天然酵母の酸味のあるパンはカリカリ&フワフワ
グレープフルーツ味オリーブとカリフォルニア産のオリーブオイルの2種類

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ライムの香るマグロのセサミクラスト
スパイラルトルティーヤとジャークスパイスのクスクスサラダと共に

食感良くとっても美味しかったです
味以上にお皿のソースのデコレーション可愛かった


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これは炭ソースだそう
その周りにあるのはパプリカソース
炎をイメージ


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千葉県産水郷赤鶏と山クラゲの冷製ヌードル アーモンド風味
完熟トマトと夏野菜のスープと一緒に


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このようにかけて頂きましたが、夏にピッタリ
サッパリしていて美味しかった
味、濃いめだったかな


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皮付き豚ばら肉コンフィのシアード 房つきヤングコーンとポテトピュレ
デュカスパイスの入ったオニオンソース

食べながら気が付いたけど、左側のソース、
ミッキーの横顔になってる??


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房つきトウモロコシをイメージ…と言ってたような??

この豚バラ肉、皮がパリパリ、ジューシーで
とーっても美味しかったです

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デザートプラッター コーヒー または 紅茶

デザートは6種類から好きなだけ選ぶ事が出来ると聞き、
6種類全てGet このデザート、味がバラエティ豊かで
どれも本当に美味しかった 6種類選びながらも
「食べきれないな…」と思ってたけど、甘さ控えめで
6個、お腹一杯でも結構いける…!?
左上の柚子デザート、とっても酸っぱかった
柑橘系でサッパリ 1番印象深い
隣のマンゴープリンと梅酒ゼリーも美味しかったです
このマンゴープリンとカシスタルトはアルコール入ってるみたいだけど
あまりアルコール感なかったな

見た目はマカロンが1番お気に入り
こちらもバタークリームで、甘さ控えめでした

マカロンの上のデザートはシソゼリーで
何の味だったかな??塩味の印象が

マカロン隣は黒ゴマプリンでした

どれも美味しかったな

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今回の食事でドナルドのチャームプレゼント

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会計時、出てきたおつりが綺麗に並んでいてミッキーになってました 
キャストの方も「700という数字が一番好き」って言ってました

コインでの隠れミッキーに気持ちホッコリ
充実感一杯のランチタイムでした

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その後はランドへ 昼の部のみ抽選当たり
C列7列目のずぶ濡れエリアでした


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水が出てこない最初の時だけ撮影

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この後は、2人とも全身ずぶ濡れに
その後は涼しくて気持ち良かったけど、ずぶ濡れエリアは
夜はちょっと厳しいかも

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夕食は以前から食べたかったカレー
30周年という事で、30種類のスパイス使ってるそうです
もっと辛くても良かったけど、ディズニーにしてみれば辛口かな?
ポテトもソーセージも、これでもか!っていうくらい
沢山入っています

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公式より<30種類のスパイス>

(1)一味唐辛子 (2)オレガノ (3)黒コショウ (4)クローブ (5)シナモン
(6)タイム (7)ターメリック (8)パプリカ (9)コリアンダー (10)クミン
(11)キャラウェイ (12)タラゴン (13)バジル (14)カスリメティ
(15)白コショウ (16)アジョワンシード (17)アニスシード
(18)オールスパイス (19)ガーリック (20)カルダモン (21)ジンジャー
(22)スターアニス (23)陳皮 (24)ディルシード (25)ナツメグ
(26)フェンネルシード (27)セージ (28)セロリシード
(29)ローレル (30)フェヌグリーク


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爽涼鼓舞待ち
日中、暑かったけど夜は比較的涼しかったです。
座ってると気持ちよく居眠り出来そうな気候

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炎の出る瞬間撮ったら真っ白になった
炎が出てくる瞬間はとっても熱い

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爽涼鼓舞ファイナル、とーっても楽しい
ミッキーのダンス姿には興奮しちゃいます
今年の夏は何回見れるかな??
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プロフィール

ファンタジア☆

Author:ファンタジア☆
大好きなDisneyへの思い出を
綴っています(#^.^#)

パークでまったり過ごす時間が好きです。
キャラクターの写真よりも食事の写真が
多いような…(^。^;)
可愛いお料理、大好きです!!

2013年、結婚10年周年のお祝いにディズニークルーズ、アラスカに行ってきました(≧▽≦)


2016年はカナダニューイングランド行って来ました!
仕事は夫婦揃って介護をしています^^
旦那と2人仲良く生活しています☆





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